北の大地の贈り物　マルコポーロの冷麺は海を越えて・・・。 | KOREAN DINING 焼肉の家マルコポーロ上田店

前回は冷麺のスープのお話でしたが、今回は麺のお話を・・・。
マルコポーロの盛岡冷麺は北海道産小麦「春よ恋」「キタノカヲリ」「ホクシン」三種のブランド小麦を使用したこだわりの麺を使用しています。
また、練り水には北海道黒松内の湧き水「黒松内名水」が使われています。
なので、つるつる・しこしこの食感と北海道産小麦独特の甘みが、こだわりのスープと相性がピッタリ。6月からは、トッピングの具がリニューアルします。ますます進化する盛岡冷麺を是非お試しください。

佐久店情報は下記のリンクです。