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おきな菓子舗｜おみやげ/和菓子/自分焙煎珈琲｜上田市鹿教湯温泉

鹿教湯温泉　かけゆ翁まんじゅう・かけゆ翁もなか

私どものささやかな菓子たちが、
ほんの少しでもあなたの楽しみになり、
ほんの少しでもあなたにくつろぎをもたらし、
ほんの少しでも鹿教湯温泉での思い出に華を添え、
また、あなたとあなたのご家族やご友人が
ほんの少しでも絆を温めてくださることにお役にたてたら、
これほどありがたく幸せな事はございません。
いただいたご縁に心より感謝し、
皆様のご健康と大切な方との結いが深まりますことを
心よりお祈り申し上げます。
店主　生田淳一

かけゆ翁まんじゅう
黒糖を使った温泉まんじゅうです。つぶあん・こしあんの2色があり、あっさりした甘さをお楽しみ下さい。
毎日3～5回に分けて蒸しあげます。
できたてをどうぞ。

かけゆ翁もなか
完全手づくり、昔ながらのしっかりした甘さ。
小倉あんと抹茶あんの2種類あります。皮は上質なおもちをついてから小分けし、型に入れて焼き上げます。皮が口の中にはりついたりしません。抹茶はお茶席用の本物のみ使用。
第22回全国菓子大博覧会金賞受賞

焙煎したてのコーヒー
コーヒー豆・販売用もご注文をいただいてから焙煎します。新鮮な豆で身体にも心にも美味しいコーヒーをお楽しみいただきたい。焙煎機はメイドイン京都。こだわりの技術で本当に細かな調整の利いた自家焙煎が可能なんです。 また、ご自分で手焙煎なんて体験もできます。手間をかけて淹れるその時間を楽しむ豊さ。そんなご提案を鹿教湯温泉から皆様に。