上田市のとうふ店｜有限会社　風屋

Tel:0268-72-9898

おいしい！とうふの里　信州うえだの風屋とうふ店

おいしい！とうふの里　信州うえだの風屋とうふ店
とうふの里　信州うえだの真田町にある風屋とうふ店は、おとうふ好きの方々にこだわりのおとうふ屋さんとして、親しまれています。
自然豊かな標高830mの山の中にある工房には風屋自慢の井戸があって、おいしい天然水をふんだんに使ってます。
これに厳選した大豆と磨き込まれた職人技を組み合わせることで、他では真似のできない風味を出すことが出来るのです。
いろんなお料理に合う風屋のおとうふは一家団欒の食卓に、お酒のお供に、ヘルシーメニューに、大活躍すること間違いなし！
おすすめなのは、軽くお塩だけをふって食べること。
風屋の一押しです。
みなさんも、風屋のおとうふ、ぜひ楽しんでくださいね。

お店の詳細はこちら⇒公式サイト

インフォメーション Information

画像1

最新技術の導入の他、日々の鍛錬を欠かしません。

画像2

厳選した大豆。
地元産大豆の買取もやってます。

画像3

標高830mの森の中にある自慢の井戸水です。

詳細情報 Etc Info

名称 上田市のとうふ店｜有限会社　風屋
フリガナ ユウゲンカイシャ　カザヤ
住所 〒386-2201 長野県上田市真田町長4634-1
TEL 0268-72-9898
公式サイト http://www.kazeyatofuten.com/
E-mail お問い合せはこちら
営業時間 AM7:00～PM14:00
定休日 不定休（来られる方は事前にお電話下さい）

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お弁当に！

まいどありがとうございます♪

早いもので７月も今日で終わり、夏本番という感じですね。

さて！本日の「風屋のオススメ」は！！！

油揚げのあまあま煮です！
先日お客サマにお聞きしてなるほどなあ、と思ったアイデアなのですよ！

油揚げをお出汁、みりん（砂糖でも）、お醤油であまじょっぱく煮まして。
一口大に切り分け、アルミカップなどに小分けして冷凍庫に！

凍ったままお弁当に入れて保冷剤がわりにするのだそうです！
すごいナイスアイデアですー！

お弁当持ちのミナサマ、いかがでしょう！？

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